Extractos estandarizados
- Serenoa repens: concentración de ácidos grasos y purezaAprenderá a contrastar los rangos de ácidos grasos y esteroles en preparados de Serenoa repens frente a las especificaciones farmacopeicas. Sabrá distinguir un extracto lipídico auténtico frente a harinas de fruto desprovistas de marcadores activos.
- Pygeum africanum: corteza y principios activos comprobadosRevisará las tres familias de compuestos bioactivos presentes en la corteza de Prunus africana y sus mecanismos celulares conocidos. Sabrá evaluar las garantías de trazabilidad requeridas ante la regulación de especies protegidas.
- Urtica dioica: análisis de la raíz frente a las hojasComprenderá por qué la raíz de ortiga concentra principios fitoquímicos distintos a los hallados en las partes aéreas de la planta. Conocerá los marcadores de polisacáridos y lignanos útiles para verificar la autenticidad botánica.
- Polen de centeno: fracciones hidrosolubles y liposolublesExaminará la separación biotecnológica de las fracciones acuosa y lipófila procedentes del grano de polen de Secale cereale. Conocerá los procesos de digestión enzimática empleados para eliminar antígenos de la envoltura externa.